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Secondi di pesce: SOUFFLE' DI GAMBERETTI

 

Ingredienti

 
PER 4:
4 SOGLIOLE
200 G FUNGHI CHAMPIGNON
2 BICCCHIERI VINO BIANCO SECCO
500 G POMODORI PELATI
OLIO
BURRO
PREZZEMOLO
AGLIO
SALE
PEPE
 

Preparazione

 
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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