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Secondi di pesce: POLIPO ALLA LIGURE

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
400 G FILETTI DI PLATESSA SURGELATI
800 G. DI ZUCCHINE
2 CIPOLLE
50 G BURRO
2 CUCCHIAI OLIO
2 CUCCHIAI LATTE
FARINA
SALE
PEPE
 

Preparazione

 
 
Fonte: FidoNet (Paolo Onesti)
 
 
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