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Secondi di pesce: POLIPO ALLA LIGURE
Ingredienti
DOSI PER 4:
400 G FILETTI DI PLATESSA SURGELATI
800 G. DI ZUCCHINE
2 CIPOLLE
50 G BURRO
2 CUCCHIAI OLIO
2 CUCCHIAI LATTE
FARINA
SALE
PEPE
400 G FILETTI DI PLATESSA SURGELATI
800 G. DI ZUCCHINE
2 CIPOLLE
50 G BURRO
2 CUCCHIAI OLIO
2 CUCCHIAI LATTE
FARINA
SALE
PEPE
Preparazione
Fonte: FidoNet (Paolo Onesti)
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