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Secondi di pesce: PESCE SPADA AL SALMORIGLIO

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
4 FETTE PESCE SPADA
600 G POMODORI PELATI
1 CUCCHIAIO CAPPERI
100 G OLIVE VERDI
1 CIPOLLA
BASILICO
FARINA
SEDANO
1 SPICCHIO AGLIO
1/2 BICCHIERE OLIO
SALE
PEPE
 

Preparazione

 
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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