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DOSI PER 4:
400 G FILETTI DI NASELLO
500 G PATATE
ROSMARINO
1 SPICCHIO AGLIO
SALE
PEPE
OLIO
PANE GRATTUGIATO

 

 

TAGLIARE LE PATATE A FETTE ROTONDE MOLTO SOTTILI. IN UNA PIROFILA METTERE 1CUCCHIAIO DI OLIO E UN PO' DI ACQUA, DISTRIBUIRVI LE PATATE E I FILETTI DI NA-SELLO. COSPARGERLI CON UN TRITO DI ROSMARINO E AGLIO, SALARE, SPOLVERARE CONIL PANGRATTATO, IRRORARE CON OLIO E INFORNARE A CALORE MEDIO PER 20 MINUTI.

 

Fonte: RAI Televideo

 

 

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