Squib

Portale Squib

 
Home - Secondi di carne - POLPETTE AGLI AROMI
 

Secondi di carne: POLPETTE AGLI AROMI

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
600 G CARNE DI MANZO E DI AGNELLO TRITATA
UOVO
MENTA SECCA
PREZZEMOLO
50 G GRUVIERA
200 G YOGURT
CUMINO
CANNELLA
SUCCO DI LIMONE
OLIO
SALE
PEPE
 

Preparazione

 
FRULLARE YOGURT, CUMINO, CANNELLA E LIMONEE TENERE IN FRIGO 1 ORA. SBATTEREUOVO, MENTA E PREZZEMOLO TRITATO E LASCIARECOPERTO PER 30'. MESCOLARE I DUETIPI DI CARNE, SALE, PEPE, L'UOVO CONMENTA E PREZZEMOLO E FORMAGGIO GRATTUGIATO.AMALGAMARE E FARE POLPETTE GRANDICOME NOCI. FRIGGERE IN OLIO BOLLENTEE SERVIRE CON SALSA ALLO YOGURT FREDDA.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
POLPETTE AGLI AROMI, Secondi di carne, RICETTA DI CUCINA POLPETTE AGLI AROMI, Secondi di carne, cerca ricetta Secondi di carne, trova ricetta Secondi di carne, scegli le ricette di cucina piu' adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette POLPETTE AGLI AROMI