Home - Secondi di carne - HAMBURGER ALLO SHERRY
Secondi di carne: HAMBURGER ALLO SHERRY
Ingredienti
DOSI PER 4:
4 BEEFBURGER FINDUS
1/2 BICCHIERE SHERRY
1 MESTOLO BRODO
50 G BURRO
FARINA
SALE
4 BEEFBURGER FINDUS
1/2 BICCHIERE SHERRY
1 MESTOLO BRODO
50 G BURRO
FARINA
SALE
Preparazione
FAR SCALDARE IL BURRO IN UNA PADELLA,ADAGIARVI GLI HAMBURGER, FAR CUOCERE 5MINUTI PER PARTE, SPRUZZARE CON LOSHERRY, FARLO EVAPORARE, SALARE, VERSAREIL BRODO E CUOCERE ANCORA 5 MINUTI.LEVARE GLI HAMBURGER, METTERLI IN UNPIATTO DA PORTATA, UNIRE AL FONDO DICOTTURA UNA NOCE DI BURRO E UN CUCCHIAINODI FARINA, FAR ADDENSARE LASALSA, VERSARLA SULLA CARNE E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
HAMBURGER ALLO SHERRY, Secondi di carne, RICETTA DI CUCINA HAMBURGER ALLO SHERRY, Secondi di carne, cerca ricetta Secondi di carne, trova ricetta Secondi di carne, scegli le ricette di cucina piu' adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette HAMBURGER ALLO SHERRY