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Secondi di carne: HAMBURGER AL PARMIGIANO

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
4 BEEFBURGER FINDUS
4 CUCCHIAI PARMIGIANO GRATTUGIATO
3 CUCCHIAI PANNA LIQUIDA
2 CUCCHIAI OLIO
SALE
 

Preparazione

 
SCALDARE L'OLIO IN UNA GRANDE PADELLA,ADAGIARVI GLI HAMBURGER SCONGELATI, SALARLIE FARLI CUOCERE 2 MINUTI PER PARTE.DISTRIBUIRVI SOPRA IL PARMIGIANO, BAGNARECON LA PANNA, FAR CUOCERE COPERTOE A FUOCO MODERATO PER CIRCA 5 MINUTI ESERVIRE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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