Home - Secondi di carne - CARPACCIO CON RUCOLA

Secondi di carne: CARPACCIO CON RUCOLA

Ingredienti

DOSI PER 4:
350 G MANZO A FETTINE SOTTILI
2 MAZZETTI RUCOLA
100 G PARMIGIANO
1 LIMONE
OLIO
SALE

Preparazione

SPEZZETTARE LE FOGLIE DI RUCOLA, LAVARLEE ASCIUGARLE.TAGLIARE IL PARMIGIANO A SCAGLIE SOTTILISSIME.DISPORRELE FETTINE DI CARNE SUL PIATTODA PORTATA, CONDIRLE CON IL SUCCO DELLIMONE, L'OLIO E IL SALE, DISTRIBUIRVISOPRA LA RUCOLA E IL PARMIGIANO E SERVIRE.

Fonte: RAI Televideo

CARPACCIO CON RUCOLA, Secondi di carne, RICETTA DI CUCINA CARPACCIO CON RUCOLA, Secondi di carne, cerca ricetta Secondi di carne, trova ricetta Secondi di carne, scegli le ricette di cucina piu' adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette CARPACCIO CON RUCOLA

Secondi con formaggio