Squib

Portale Squib

 
Home - Primi di riso - RISOTTO ALLA MENTA
 

Primi di riso: RISOTTO ALLA MENTA

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
240 G RISO
1/2 BICCHIERE OLIO
1 MANCIATA FOGLIOLINE DI MENTA FRESCA
SUCCO DI UN LIMONE
1 SCALOGNO
SALE
 

Preparazione

 
DISPORREIL RISO IN UNA TEGLIA DA FORNO, IRRORARLOCON L'OLIO, MESCOLARE, E AGGIUSTAREDI SALE. VERSARVI DELL'ACQUA,FINO A FORMARE UNO STRATO DI 3 CM, COPRIRELA TEGLIA CON UN FOGLIO DI CARTADI ALLUMINIO. CUOCERE IN FORNO CALDO ATEMPERATURA MODERATA PER 15'. PREPARARELA SALSA: FRULLARE LO SCALOGNO CON LAMENTA, UN FILO DI OLIO E IL SUCCO DI LIMONE. CONDIREIL RISO CON LA SALSA.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
RISOTTO ALLA MENTA, Primi di riso, RICETTA DI CUCINA RISOTTO ALLA MENTA, Primi di riso, cerca ricetta Primi di riso, trova ricetta Primi di riso, scegli le ricette di cucina piu' adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette RISOTTO ALLA MENTA