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Primi di pasta: PENNE CON PISELLI E CIPOLLINE
Ingredienti
DOSI PER 4:
450 G PENNE
300 G PISELLINI SURGELATI
4 CIPOLLINE
200 G POMODORI PELATI
50 G BURRO
50 G PANCETTA
PREZZEMOLO
SALE
PEPE
450 G PENNE
300 G PISELLINI SURGELATI
4 CIPOLLINE
200 G POMODORI PELATI
50 G BURRO
50 G PANCETTA
PREZZEMOLO
SALE
PEPE
Preparazione
FAR SOFFRIGGERE NELLA META' DEL BURRO LECIPOLLINE AFFETTATE E LA PANCETTA TAGLIATAA DADINI, UNIRE I POMODORI TRITATI, IPISELLI SCONGELATI, IL SALE, ILPEPE E FAR CUOCERE PER 20 - 30 MINUTI.CUOCERE LE PENNE AL DENTE IN ABBONDANTEACQUA SALATA, CONDIRLA CON LA SALSAPREPARATA, IL RIMANENTE BURRO E ILPREZZEMOLO TRITATO E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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