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Primi di pasta: PASTA AROMATICA

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
TUTTE LE ERBE AROMATICHE DI CUI SI DISPONE IN UN TRITO ABBONDANTE
50 G BURRO
2 CUCCHIAI OLIO
3 CUCCHIAI FORMAGGIO CREMOSO
1/2 BICCHIERE LATTE
400 G PASTA CORTA
SALE
 

Preparazione

 
STUFARE IL TRITO DI ERBE CON IL BURRO EL'OLIO, SCIOGLIERVI IL FORMAGGIO CREMOSOE UNIRE IL LATTE. CUOCERE LA PASTAAL DENTE E CONDIRLA CON IL COMPOSTO.SERVIRE SUBITO.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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