Home - Primi di pasta - PASTA AL PREZZEMOLO
Primi di pasta: PASTA AL PREZZEMOLO
Ingredienti
DOSI PER 4:
350 G PASTA CORTA
2 UOVA
80 G GRANA GRATTUGIATO
60 G BURRO
PREZZEMOLO
SALE
PEPE
350 G PASTA CORTA
2 UOVA
80 G GRANA GRATTUGIATO
60 G BURRO
PREZZEMOLO
SALE
PEPE
Preparazione
MONDATE, LAVATE E TRITATE UNA BELLA MANCIATADI PREZZEMOLO. IN UNA CIOTOLASBATTETE LE UOVA CON IL SALE, IL GRANA,PEPE APPENA MACINATO E IL PREZZEMOLO.
SCOLATE LA PASTA AL DENTE E VERSATELAIN UNA PADELLA, CONDITELA CON IL BURRO ELA SALSINA DI UOVA E PREZZEMOLO E FATELASALTARE A FUOCO VIVACE ALCUNI MINUTIRIGIRANDOLA CON UN CUCCHIAIO DI LEGNO.
SCOLATE LA PASTA AL DENTE E VERSATELAIN UNA PADELLA, CONDITELA CON IL BURRO ELA SALSINA DI UOVA E PREZZEMOLO E FATELASALTARE A FUOCO VIVACE ALCUNI MINUTIRIGIRANDOLA CON UN CUCCHIAIO DI LEGNO.
Fonte: RAI Televideo
PASTA AL PREZZEMOLO, Primi di pasta, RICETTA DI CUCINA PASTA AL PREZZEMOLO, Primi di pasta, cerca ricetta Primi di pasta, trova ricetta Primi di pasta, scegli le ricette di cucina piu' adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette PASTA AL PREZZEMOLO