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Primi di pasta: PASTA AL FORNO DI CLAUDIO

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
500 G PASTA CORTA
80 G BURRO
1 MOZZARELLA
2 UOVA
PARMIGIANO GRATTUGIATO
SALE
PEPE
 

Preparazione

 
VARIAZIONE SUL TEMA DELLE LASAGNE AL FORNO, ABITUALMENTE PREPARATADAL MIO COINQUILINO SICILIANO: BESCIAMELLA, PROSCIUTTO (POCO),MOZZARELLA E SPINACI (TANTI)
 
Fonte: Roberto Piola (FidoNet)
 
 
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