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Primi di pasta: PASTA AGLI AROMI

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
400 G SEDANINI RIGATI
1 CIPOLLA
3 CUCCHIAI OLIO
2 CUCCHIAI PANNA
ROSMARINO
SALVIA
ORIGANO
PASSATA DI POMODORO
PARMIGIANO
SALE
 

Preparazione

 
FAR SOFFRIGGERE LA CIPOLLA TRITATA NELL'OLIO, UNIREUN ABBONDANTE TRITO DIROSMARINO, SALVIA E ORIGANO, FAR INSAPORIRE, AGGIUNGERELA PASSATA DI POMODOROE FAR CUOCERE PER 15 MINUTI.CUOCERE LA PASTA AL DENTE IN ABBONDANTEACQUA SALATA, VERSARLA IN UNA PIROFILA,CONDIRE CON IL SUGO PREPARATO, LA PANNAE IL PARMIGIANO E SERVIRE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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