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Primi di pasta: MINESTRONE DI MAGGIO
Ingredienti
PER 4 PERSONE:
1 CONFEZIONE MINESTRONE FINDUS DA 450 G
2 L BRODO
300 G POMODORI DA SUGO
120 G PASTA PICCOLA
1 CIPOLLA
PANCETTA
OLIO
SALE
PEPE
1 CONFEZIONE MINESTRONE FINDUS DA 450 G
2 L BRODO
300 G POMODORI DA SUGO
120 G PASTA PICCOLA
1 CIPOLLA
PANCETTA
OLIO
SALE
PEPE
Preparazione
CUOCERE PER CIRCA 1 ORA IL MINESTRONENEL BRODO.ROSOLARE NELL'OLIO LA CIPOLLA E LA PANCETTATRITATE, UNIRE LA POLPA DI POMODORO E LA PASTA;TERMINARE LA COTTURA.SALARE, PEPARE E SERVIRE IL MINESTRONETIEPIDO.
Fonte: RAI Televideo
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