Home - Primi di pasta - FETTUCCINE AL SALMONE

 

 

 

120 G SALMONE AFFUMICATO
30 G BURRO
2 DL PANNA
1 MANCIATA PARMIGIANO
300 G TAGLIATELLE ALL'UOVO
SALE
PEPE

 

 

CUOCERE LE TAGLIATELLE MOLTO AL DENTE. TAGLIARE IL SALMONE A STRISCIOLINEE METTERLO IN UNA PADELLA CON IL BURRO. SALTARE LE TAGLIATELLE NELLA PADELLACON LA PANNA E IL GRANA. QUANDO LA PANNA È COMPLETAMENTE EVAPORATAAGGIUNGERE IL SALE E IL PEPE.
VOLENDO SI PUO' AGGIUNGERE ALLA FINE UNA MANCIATA DI PREZZEMOLO FRESCOTRITATO.

 

Fonte: Universita' di Parma

 

 

FETTUCCINE AL SALMONE, Primi di pasta, RICETTA DI CUCINA FETTUCCINE AL SALMONE, Primi di pasta, cerca ricetta Primi di pasta, trova ricetta Primi di pasta, scegli le ricette di cucina piu' adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette FETTUCCINE AL SALMONE