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Primi di pasta: CARTUCCE DELLA SUOCERA

 

Ingredienti

 
PER 4 PERSONE:
300 G PENNE RIGATE
8 CUCCHIAI SALSA DI POMODORO
8 CUCCHIAI PANNA LIQUIDA
200 G PROSCIUTTO COTTO
4 CUCCHIAI PARMIGIANO
4 CUCCHIAI PECORINO
50 G BURRO
 

Preparazione

 
CUOCETE LA PASTA. NEL FRATTEMPO METTETEIN UN TEGAMINO LA SALSA DI POMODORO ELA PANNA, FACENDOLA BOLLIRE.SCOLATE LA PASTA, CONDITELA COL BURRO ELA SALSA PREPARATA, AGGIUNGETE IL FORMAGGIOE IL PROSCIUTTO TAGLIATO A LISTARELLE E SERVITE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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