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Gelati: SEMIFREDDO DI MARRONI

 

Ingredienti

 
400 G MARRONS GLACÉ S SPEZZETTATI
200 G PANNA FRESCA
1/2 BICCHIERE LATTE
4 UOVA
5 CUCCHIAI ZUCCHERO
4 MARRONS GLACÉ S INTERI
 

Preparazione

 
FRULLATE I MARRONS GLACÈ S CON LA PANNAE IL LATTE FINO A OTTENERE UNA CREMACHE PASSERETE AL SETACCIO. MONTATE UNUOVO E TRE TUORLI CON LO ZUCCHERO, INCORPORATEVILA CREMA DI MARRONI, MESCOLANDO, EMETTETE IN FRIGORIFERO.SERVITE IL SEMIFREDDO IN COPPE GUARNITEDAI MARRONI INTERI.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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