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Gelati: GELATO DI YOGURT ALLA FRAGOLA

 

Ingredienti

 
PER UNA GELATIERA STANDARD:
150 ML LATTE
180 ML YOGURT INTERO BIANCO
120 G ZUCCHERO
80 - 100 G DI FRAGOLE LAVATE
2 ALBUMI
 

Preparazione

 
FRULLATE IL TUTTO, METTETE IN GELATIERA E ASSAPORATE CON GLI AMICI.
SOLO UN CONSIGLIO, QUESTO GELATO HA UN GUSTO MOLTO BEN BILANCIATO FRAYOGURT E FRAGOLE, NON ESAGERATE CON LE FRAGOLE O PERDERETE IL SOTTOFONDODELLO YOGURT. DOVREBBE VENIRE ABBASTANZA CREMOSO.
 
Fonte: Luca Croci (FidoNet)
 
 
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