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Dessert di frutta: PESCHE AL RHUM

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
1 KG PESCHE
100 G ZUCCHERO
1 BICCHIERE RHUM
 

Preparazione

 
METTERE LE PESCHE INTERE IN ACQUA INEBOLLIZIONE E FARLE BOLLIRE PER 2 - 3 MINUTI.
SBUCCIARLE, PRIVARLE DEL NOCCIOLO, TAGLIARLEA PEZZI E COPRIRLE CON LO ZUCCHEROE IL RHUM.
LASCIARE IN FRIGORIFERO PER CIRCA 2 OREE SERVIRE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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