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Dessert di frutta: PERE AL VINO ROSSO
Ingredienti
DOSI PER 4:
8 PERE
150 G ZUCCHERO
4.5 DL VINO ROSSO
1 CHIODO DI GAROFANO
1 PIZZICO CANNELLA
8 PERE
150 G ZUCCHERO
4.5 DL VINO ROSSO
1 CHIODO DI GAROFANO
1 PIZZICO CANNELLA
Preparazione
PORRE LO ZUCCHERO IN UNA CASSERUOLA,VERSARVI IL VINO, UNIRE LA CANNELLA EIL CHIODO DI GAROFANO, FAR SOBBOLLIRELO SCIROPPO PER ALCUNI MINUTI, AGGIUNGERELE PERE SBUCCIATE E FAR CUOCEREPER CIRCA 25 MINUTI.
DISPORRE LE PERE IN VERTICALE IN UNACOPPA, VERSARE LO SCIROPPO, FAR RAFFREDDAREE SERVIRE.
DISPORRE LE PERE IN VERTICALE IN UNACOPPA, VERSARE LO SCIROPPO, FAR RAFFREDDAREE SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo
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