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Dessert di frutta: MELONE DELLO CHEF

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
1 MELONE VERDE DI CIRCA 1 KG
4 CUCCHIAI ZUCCHERO
2 CUCCHIAI MARASCHINO
2 CUCCHIAI COGNAC
2 CUCCHIAI WHISKY
ROSMARINO
 

Preparazione

 
SUDDIVIDERE IL MELONE IN OTTO SPICCHI,PRIVARLO DEI SEMI E DEI FILAMENTI E TAGLIARELA POLPA A DADINI.
METTERLI IN UNA GRANDE COPPA, AGGIUNGERELO ZUCCHERO, I LIQUORI E LE FOGLIEDI ROSMARINO.
TENERE IN FRIGORIFERO PER UN'ORA PRIMADI SERVIRE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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