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Dessert di frutta: MELE ALLA BESCIAMELLA

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
800 G MELE
100 G ZUCCHERO
1/2 L BESCIAMELLA
BURRO
 

Preparazione

 
SBUCCIARE LE MELE, PRIVARLE DEL TORSOLOE AFFETTARLE.
IMBURRARE UNA PIROFILA, FARE UNO STRATODI BESCIAMELLA, COPRIRE CON UNO STRATODI MELE, COSPARGERE CON LO ZUCCHERO ECONTINUARE A FARE STRATI FINO AD ESAURIMENTODEGLI INGREDIENTI.
METTERE IN FORNO GIA' CALDO A GRATINAREE SERVIRE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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