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Dessert di frutta: FICHI CARAMELLATI

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
16 FICHI VERDI BEN MATURI
200 G ZUCCHERO
 

Preparazione

 
PULITE I FICHI CON UNO STROFINACCIOUMIDO SENZA ROVINARE LA BUCCIA E DISPONETELISU UN PIATTO DA PORTATA.IN UN PENTOLINO FATE CARAMELLARE LOZUCCHERO CON CIRCA 4 CUCCHIAI D'ACQUA,MA ATTENZIONE A NON FARLO DIVENTARETROPPO SCURO.QUANDO È PRONTO VERSATELO SUI FICHI, LASCIATERAPPRENDERE E METTETE IN FRIGOPER QUALCHE ORA.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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