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Dessert di frutta: ANANAS CON MACEDONIA

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
1 SCATOLA GRANDE ANANAS SCIROPPATO
PRUGNE NERE SECCHE
DATTERI
NOCI
CILIEGE CANDITE
FETTINE DI ARANCIA O MANDARINO
SUCCO DI LIMONE
1 BICCHIERE COGNAC
100 GR ZUCCHERO A VELO
AMARETTI
 

Preparazione

 
TAGLIARE LE PRUGNE, I DATTERI, LE CILIEGEA DADINI O A FETTINE. AGGIUNGERE LE NO-CI, LE FETTINE DI ARANCIA O MANDARINO,LASCIARE MACERARE CON LO ZUCCHERO, ILLIMONE E IL COGNAC PER 1 ORA.DISPORRE LE FETTINE DI ANANAS IN PICCO-LE COPPE, GUARNIRE CON LA FRUTTA E GLIAMARETTI, SERVIRE GHIACCIATO.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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