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Dessert di frutta: AMARENE SOTTO SPIRITO

 

Ingredienti

 
1 KG AMARENE CON IL NOCCIOLO
1/2 KG ZUCCHERO
250 GR ALCOOL
 

Preparazione

 
SI TIENE AL SOLE PER UNA VENTINA DI GIORNI, MESCOLANDO OGNI TANTO.
 
Fonte: Quaderno Del Basso-Orsini
 
 
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