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Contorni: SPINACI SAPORITI

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
450 G SPINACI
30 G BURRO
30 G GORGONZOLA
SALE
 

Preparazione

 
FAR AMMORBIDIRE IL GORGONZOLA SOPRAUN PENTOLINO CON ACQUA TIEPIDA.LESSARE GLI SPINACI IN ACQUA SALATA ESCOLARLI.FAR SCIOGLIERE IN UNA PADELLA IL BURRO, AGGIUNGERVIGLI SPINACI E DOPO 2 MINUTI IL GORGONZOLA.LASCIARE INSAPORIRE PER ALTRI 2 MINUTIE SERVIRE BEN CALDI.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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