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Contorni: SPINACI IN PUREA

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
450 G SPINACI
25 G BURRO
SALE
CROSTONI DI PANE FRITTI NEL BURRO
 

Preparazione

 
LESSARE GLI SPINACI, SCOLARLI E PASSARLIAL PASSAVERDURE. FARLI INSAPORIRENEL BURRO E SALARE.
DISPORLI A CUCCHIAIATE, BEN CALDI, SOPRAI CROSTONI DI PANE FRITTI NEL BURRO.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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