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Contorni: PORRI STUFATI

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
1 KG PORRI
4 CUCCHIAI OLIO
1 BICCHIERE ACQUA
1 LIMONE PELATO AL VIVO E TAGLIATO A FETTINE
SALE
PEPE
 

Preparazione

 
METTERE IN PADELLA L'OLIO, L'ACQUA, ILLIMONE, LA SOLA PARTE BIANCA DEI PORRI,SALE E PEPE. COPRIRE E CUOCERE PER 5',QUINDI SCOPRIRE E CONTINUARE LA COTTURAPER CIRCA 30' A FUOCO DOLCE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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