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Contorni: PATATINE SAPORITE

 

Ingredienti

 
500 G PATATINE NOVELLE
2 CETRIOLINI SOTT'ACETO
3 CIPOLLINE SOTT'ACETO
1 CUCCHIAIO CAPPERI
2 CUCCHIAI ACETO
6 CUCCHIAI OLIO
2 CUCCHIAI VINO BIANCO
SALE
 

Preparazione

 
TRITARE I CETRIOLINI, LE CIPOLLINE E ICAPPERI, MESCOLARE QUESTO TRITO CON L'OLIO, L'ACETO, IL VINO E POCO SALE EFAR AMALGAMARE BENE.
FAR STUFARE A VAPORE LE PATATINE NOVELLE, CONDIRLECON LA SALSA PREPARATA ESERVIRE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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