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Contorni: PATATE E BARBABIETOLE

 

Ingredienti

 
250 G PATATE
250 G BARBABIETOLE
1 CIPOLLA
1 MELA
OLIO
ACETO
SALE
PEPE
 

Preparazione

 
LESSARE LE PATATE, SBUCCIARLE, TAGLIARLEA SPICCHI E METTERLE IN UN'INSALATIERA. UNIRELE BARBABIETOLE E LA MELA SBUCCIATEE TAGLIATE A DADINI E LA CIPOLLATRITATA.CONDIRE CON OLIO, ACETO, SALE E PEPE,MESCOLARE BENE E SERVIRE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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