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Contorni: PATATE CROCCANTI

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
1 KG PATATE
ROSMARINO
OLIO
SALE
 

Preparazione

 
LESSARE LE PATATE IN ACQUA NON SALATASENZA FAR TERMINARE LA COTTURA. SBUCCIARLEE TAGLIARLE A TOCCHETTI. SISTEMARLEIN UNA TEGLIA UNTA DI OLIO CON ILROSMARINO. FARLE DORARE IN FORNO E SOLOPRIMA DI PORTARLE IN TAVOLA, SALARLE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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