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Contorni: CAVOLFIORE SAPORITO

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
1 CAVOLFIORE
85 G BURRO
2 SPICCHI AGLIO
1 CIUFFO PREZZEMOLO
2 TUORLI SODI
 

Preparazione

 
MONDARE IL CAVOLFIORE E LESSARLO INTEROPER 45'. FONDERE IL BURRO CON L'AGLIO,TOGLIERE LA PADELLA DAL FUOCO, UNIRE ILPREZZEMOLO TRITATO, VERSARE LA SALSA SULCAVOLFIORE INSIEME AI TUORLI SODI TRITATI.SERVIRE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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