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Contorni: CAVOLFIORE AL FORNO

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
1 CAVOLFIORE
BURRO
PARMIGIANO GRATTUGIATO
SALE
 

Preparazione

 
DIVIDERE IN CIMETTE IL CAVOLFIORE ECUOCERLO PER 15' IN ACQUA BOLLENTE SALATA. FARLOSALTARE CON ABBONDANTE BURRO, COSPARGERLOQUINDI CON IL PARMIGIANOE PASSARLO IN FORNO CALDO A 200' C PERCIRCA 15'.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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