Antipasti: TARTELLETTE AL CETRIOLO
Ingredienti
PER 4 PERSONE:
250 G MASCARPONE
150 G PROSCIUTTO COTTO AFFUMICATO
2 CETRIOLI
2 CUCCHIAI WHISKY
8 TARTELLETTE VUOTE
2 FALDE PEPERONE ROSSO
SALE
PEPE NERO MACINATO FRESCO
250 G MASCARPONE
150 G PROSCIUTTO COTTO AFFUMICATO
2 CETRIOLI
2 CUCCHIAI WHISKY
8 TARTELLETTE VUOTE
2 FALDE PEPERONE ROSSO
SALE
PEPE NERO MACINATO FRESCO
Preparazione
MESCOLATE IL MASCARPONE CON IL PROSCIUTTO COTTO TRITATO, IL PEPERONE APEZZETTI, IL LIQUORE, SALE E PEPE. CON QUESTO COMPOSTO RIEMPITE LETARTELLETTE GUARNENDOLE CON RONDELLE DI CETRIOLO DISPOSTO A CORONA.
Fonte: Confezione di Mascarpone
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