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Antipasti: PERE SAPORITE

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
4 PERE
40 G PROVOLONE A SCAGLIE
30 G PARMIGIANO GRATTUGIATO
30 G MANDORLE SMINUZZATE
 

Preparazione

 
SBUCCIATE LE PERE E TAGLIATELE A SPICCHITOGLIENDO IL TORSOLO. PASSATE OGNISPICCHIO NEL PARMIGIANO E NELLE MANDORLE.DISPONETE LE PERE SU UN PIATTO, COSPARGETELECON IL PROVOLONE E SERVITE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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