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Antipasti: CROSTINI DI POLENTA CON LE NOCI

 

Ingredienti

 
POLENTA GIA' PRONTA
FONTINA VALDOSTANA A FETTE
UN PO' BURRO
PEPERONCINO IN POLVERE
GHERIGLI DI NOCI
 

Preparazione

 
TAGLIARE LA POLENTA A RETTANGOLI DA DISPORRESU UNA TEGLIA APPENA UNTA DIBURRO. SU OGNI PEZZO METTERE UNA FETTADI FONTINA, UN POCHINO DI BURRO E SPOLVERIZZAREDI PEPERONCINO.
PASSARE IN FORNO CALDO MOLTO RAPIDAMENTEE, PRIMA DI SERVIRE, DECORARE OGNICROSTINO CON UN GHERIGLIO DI NOCE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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