Antipasti: BRUSCHETTA CON IL BRUSS
Ingredienti
4 FETTE PANE CASERECCIO
2 SPICCHI AGLIO
4 CUCCHIAI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
SALE
PEPE NERO IN GRANI
2 SPICCHI AGLIO
4 CUCCHIAI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
SALE
PEPE NERO IN GRANI
Preparazione
DOSI PER 4.
TOSTARE LEGGERMENTE AL FORNO 8 FETTE DIPANE CASARECCIO RAFFERMO E STROFINARLECON 1 SPICCHIO D'AGLIO. SPALMARVI SOPRAIL FORMAGGIO BRUSS E CONDIRE CON POCOOLIO D'OLIVA E POCA CIPOLLA TRITATAMOLTO FINE.
TOSTARE LEGGERMENTE AL FORNO 8 FETTE DIPANE CASARECCIO RAFFERMO E STROFINARLECON 1 SPICCHIO D'AGLIO. SPALMARVI SOPRAIL FORMAGGIO BRUSS E CONDIRE CON POCOOLIO D'OLIVA E POCA CIPOLLA TRITATAMOLTO FINE.
Fonte: RAI Televideo (PIEMONTE)
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