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Antipasti: BARCHETTE DI POMODORI

 

Ingredienti

 
DOSI PER 4:
8 POMODORI PERINI
100 G SEMI DI SESAMO
100 G POLPA DI GRANCHIO
MAIONESE
SALE
 

Preparazione

 
LAVARE I POMODORI, TAGLIARLI A META' ESVUOTARLI.TOSTARE IN UNA PADELLA I SEMI DI SESAMO.FRULLARE LA POLPA DI GRANCHIO, MESCOLARLACON LA MAIONESE E RIEMPIRE CONQUESTO COMPOSTO I POMODORI.COSPARGERE CON I SEMI DI SESAMO E SERVIRE.
 
Fonte: RAI Televideo
 
 
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