Torte: TORTA DI RISO SOFFIATO
Ingredienti
8 MARS
200 G BURRO O MARGARINA
200 G RISO SOFFIATO
Preparazione
TAGLIARE A PEZZETTI I MARS ED IL BURRO,PORLI IN TEGAME E FAR SCIOGLIERE IL TUTTOSUL FUOCO FINO A QUANDO IL COMPOSTO NONRISULTI PERFETTAMENTE OMOGENEO. ABBASSARELA FIAMMA E COMINCIARE A VERSARE IL RISOSOFFIATO SEMPRE MESCOLANDO. UNA VOLTA CHEL'IMPASTO RISULTI OMOGENEAMENTE DISTRIBUITOSUL RISO SOFFIATO TOGLIERE DAL FUOCO EVERSARLO IN UN RECIPIENTE CON I BORDI ECOMPRIMERE IL COMPOSTO PER COMPATTARLO.LASCIARE RAFFREDDARE E SERVIRE TAGLIATOA FETTE O A FORMA DI BISCOTTINI.
Fonte: Università di Parma
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