Torte: TORTA DI MELE DELLA NONNA
Ingredienti
500 G MELE
150 G ZUCCHERO
120 G BURRO
1 UOVO
200 G FARINA
1 BUSTINA LIEVITO
Preparazione
SBUCCIARE E AFFETTARE LE MELE IN SENSOORIZZONTALE; PORLE IN UNA TORTIERA UNTADI BURRO CON 50 G DI ZUCCHERO.SBATTERE A CREMA 100 G DI BURRO, 100 GDI ZUCCHERO E L'UOVO INTERO. MESCOLAREINSIEME LA FARINA E IL LIEVITO, AGGIUNGEREUN PO' D'ACQUA TIEPIDA FINO A FORMAREUNA PASTELLA CHE, MISCHIATA ALLACREMA DI ZUCCHERO, BURRO E UOVO, SI VERSERàSULLE MELE. METTERE IN FORNO 50'.
Fonte: RAI Televideo
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