Torte: TORTA DI MANDORLE
Ingredienti
500 G MANDORLE
75 G BURRO
3 UOVA
150 G ZUCCHERO
180 G FARINA
1/2 BICCHIERE LATTE
Preparazione
LAVORARE IL BURRO E, MESCOLANDO, UNIREUNO ALLA VOLTA I TUORLI.AGGIUNGERE LO ZUCCHERO, IL LATTE, LAFARINA, I BIANCHI MONTATI A NEVE, LEMANDORLE TRITATE E AMALGAMARE BENE.VERSARE IL COMPOSTO IN UNA TEGLIA IMBURRATAE INFARINATA E CUOCERE IN FORNOPER 30 MINUTI CIRCA.
Fonte: RAI Televideo
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