Torte: TORTA ALLA MARCHIGIANA
Ingredienti
2 HG MANDORLE
1 HG FARINA BIANCA
1 HG FARINA GIALLA
1 HG BURRO
1 BICCHIERE LATTE
1 LIMONE
Preparazione
PELARE E TRITARE LE MANDORLE, UNIRLE ALLA FARINA BIANCA E GIALLA COL BURROLIQUEFATTO, IL BICCHIERE DI LATTE E LA RASCHIATURA DEL LIMONE.VERSARE L'IMPASTO IN UNA TORTIERA UNTA DI BURRO E CUOCERE AL FORNO.
Fonte: Quaderno di casa Magnaghi-Zorzoli
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