Torte: SORPRESA AI TRE FRUTTI
Ingredienti
200 G FARINA BIANCA
200 G ZUCCHERO
2 UOVA GROSSE
150 G MARGARINA
70 G BURRO
2 MELE
2 PERE
4 MEZZE PESCHE SCIROPPATE
1 BUSTINA DI LIEVITO (15 G)
SALE
Preparazione
IN UNA TERRINA IMPASTATE LA FARINA CON LO ZUCCHERO, LE UOVA ED UN PIZZICO DISALE.AGGIUNGETE IL BURRO E LA MARGARINA SCIOLTI, QUINDI INCORPORATE IL LIEVITO,LA FRUTTA A PEZZETTINI E 4 CUCCHIAI DELLO SCIROPPO DI CONSERVA DELLE PESCHE.
VERSATE IL COMPOSTO IN UNO STAMPO DA CIAMBELLA UNTO DI BURRO E COSPARSO DIFARINA: CUOCETE IN FORNO PRERISCALDATO A 180' PER MEZZ'ORA.
POTETE SERVIRE IL DOLCE ANCORA TIEPIDO, MA ANCHE FREDDO è SQUISISTO.
Fonte: Noi con Te (Star)
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