Torte: SANDTORTE
Ingredienti
DOSI PER 4:
200 G BISCOTTI SECCHI
100 G BURRO
2 UOVA
80 G CACAO
100 G ZUCCHERO
50 G MANDORLE AMARE
Preparazione
LAVORARE 240 G. DI BURRO AMMORBIDITO CON180 G. DI ZUCCHERO FINO AD OTTENERE UNACREMA LISCIA. UNIRE 2 TUORLI D'UOVO ELAVORARE PER 5 MINUTI, AGGIUNGERE 30 G.DI MANDORLE TRITATE FINEMENTE, 1 CUCCHIAINODI SCORZA DI LIMONE GRATTUGIATAIL SUCCO DI 1/2 LIMONE E PER ULTIMO 210G. DI FARINA FINISSIMA DI GRANTURCO E 30G. DI FARINA BIANCA.MONTARE A NEVE SODA 3 CHIARE D'UOVO EINCORPORARLE DELICATAMENTE ALL'IMPASTO.
VERSARE IL TUTTO IN UNA TEGLIA QUADRATA, UNTADI BURRO E INFARINATA, E CUOCEREPER UN'ORA, IN FORNO, A 200OC.
Fonte: RAI Televideo (AUSTRIA)
SANDTORTE, Torte, RICETTA DI CUCINA SANDTORTE, Torte , cerca ricetta Torte, trova ricetta Torte, scegli le ricette di cucina più adatte alle tue esigenze. Archivio Ricette SANDTORTE