Torte: PANE DI NOCCIOLE
Ingredienti
1/2 KG FARINA
150 G ZUCCHERO
50 G CACAO AMARO
100 G UVA PASSA
150 G MARMELLATA
50 G PINOLI
50 G FICHI SECCHI
50 G BURRO
LATTE
1 BUSTINA LIEVITO
1 BUSTINA ZUCCHERO VANIGLIATO
Preparazione
MISCELARE 280 G DI FARINA TIPO 00 CON120 G DI NOCCIOLE TOSTATE E TRITATE,150 G DI ZUCCHERO, 1 CUCCHIAINO DI SEMIDI ANICE PESTATI, 1/2 CUCCHIAINO DISALE E 1 CUCCHIAINO DI LIEVITO IN POLVERE.INTRIDERE CON 1/2 BICCHIERE DILATTE, 2 UOVA E 100 G DI BURRO FUSO.AMALGAMARE BENE E VERSARE IL TUTTO INUNO STAMPO RETTANGOLARE DA PLUMCAKE BENIMBURRATO. CUOCERE IN FORNO GIà CALDO A180OC PER 45--60 MINUTI.
Fonte: RAI Televideo
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