Torte: DOLCE SALAME
Ingredienti
4 ROSSI D'UOVO
8 CUCCHIAI ZUCCHERO
2 HG CACAO AMARO
2 HG BISCOTTI SECCHI
50 G AMARETTI
1 MANCIATA UVETTA PASSA
1 HG MANDORLE
1 HG BURRO
RUM O BRANDY
Preparazione
MONTARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO E IL BURRO, POI UNIRE TUTTO ILRESTO.
DARGLI DA FORMA DI SALAME, AVVOLGENDOLO IN CARTA STAGNOLA. METTERE IL TUTTONEL SURGELATORE E ASPETTARE CHE DIVENTI DURO.
Fonte: Paolo Onesti (FidoNet)
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