Torte: DOLCE MONSEN
Ingredienti
500 G MIELE
320 G FARINA
80 G BURRO
4 UOVA
1/2 BICCHIERE RUM
Preparazione
DOSI PER 4.
LAVORARE 250 G DI BURRO AMMORBIDITOCON 250 G DI ZUCCHERO E LAVORARLI FINOAD OTTENERE UNA CREMA SCHIUMOSA.
UNIRE 2 UOVA E POI 100 G DI FARINA.AMALGAMARE BENE IL TUTTO E VERSARE ILCOMPOSTO IN UNA TORTIERA IMBURRATA EINFARINATA.
GUARNIRE CON ALCUNI CUCCHIAIDI MARMELLATA DI RIBES E 50 GDI MANDORLE TOSTATE E TRITATE.
METTERE IN FORNO E FAR CUOCERE PER 20--25 MINUTIIN FORNO GIà CALDO A 190'C.
LASCIARE RAFFREDDARE E POI TAGLIARE LATORTA A PICCOLI TRIANGOLI E SERVIRE.
Fonte: RAI Televideo (NORVEGIA)
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