Torte: CLAFOUTIS AL MICRO-ONDE
Ingredienti
DOSI PER 4:
250 G POLPA DI FRUTTA CILIEGE, ALBICOCCHE, MELE O PRUGNE
250 CC LATTE
50 G FARINA
40 G ZUCCHERO
2 UOVA INTERE
2 CUCCHIAI BRANDY
BURRO
ZUCCHERO A VELO
SALE
Preparazione
IMBURRATE UN RECIPIENTE E METTETE SUL FONDO LA FRUTTA A PEZZI. FRULLATE ILLATTE CON LA FARINA, LO ZUCCHERO, IL BRANDY E UN PIZZICO DI SALE.VERSATE LA PASTELLA SULLA FRUTTA E CUOCETE 11' A 600 W COPERTO, FACENDO RUOTARE1 O 2 VOLTE IL RECIPIENTE. LASCIATE INTIEPIDIRE E COSPARGETE DI ZUCCHERO AVELO.
Fonte: Gabriella Ghiglianovich (FidoNet)
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