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Torte salate: TORTA DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Ingredienti
DOSI PER 4:
450 G PASTA SFOGLIA
100 G PROSCIUTTO COTTO
100 G GROVIERA
1 TAZZA BESCIAMELLA
25 G BURRO
NOCE MOSCATA
SALE
Preparazione
FODERARE UNA PIROFILA IMBURRATA CON LAPASTA E STENDERVI SOPRA IL PROSCIUTTO,UN PO' ROSOLATO NEL BURRO E TAGLIATO ALISTARELLE, E LA BESCIAMELLA MESCOLATAAL GROVIERA GRATTUGIATO E AD UN PIZZICODI NOCE MOSCATA. INFORNARE PER CIRCA 15MINUTI.
Fonte: RAI Televideo
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